مرغ سوخاری رژیمی

مواد لازم

ران مرغ بدون پوست و استخوان ۴ عدد

اب پرتقال دو قاشق غذاخوری

پودر سوخاری یا کراکر سبوس دار پودر شده دو قاشق غذاخوری

نمک  و خردل به مقدار لازم

پوست رنده شده پرتقال دو قاشق غذاخوری

پیاز قرمز خرد شده یک عدد متوسط

فلفل یک چهارم قاشق چای خوری

طرز تهیه

فر را از قبل گرم کنید با دمای ۱۸۰ درجه . سپس در ظرفی اب پرتقال ، نمک و خردل را مخلوط کنید . در ظرف دیگر پودر کراکر یا پودر سوخاری را با پوست پرتقال و پیاز خرد شده مخلوط کنید .

سپس قطعه های مرغ را ابتدا در مخلوط اب پرتقال قرار دهید و سپس در پودر کراکر بغلطانید تا کاملا به مرغ بچسبد . سینی فر را به روغن کمی اغشته کنید و مرغ ها را ، روی سینی قرار دهید و به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر قرار دهید سپس مرغ ها را برگردانید و به مدت ۱۵ دقیقه  طرف دیگر مرغ را داخل فر قرار دهید .

مرغ, مرغ سوخاری ,غذای رژیمی, طرز درست کردن مرغ در فر, مرغ اب پز, تزیین مزغ سوخاری